至尊美食系统

第264章 龙衔珠

类别:科幻小说 作者:卖胸罩的女王 本章:第264章 龙衔珠

齐乐娱乐登录 www.lgcnsindia.com     葛亮看得眼睛都直了,特别是吴毓君伸出粉嫩的小舌头,轻轻舔着挂在嘴角的一粒大米,他恨不得把眼珠子瞪出来。:乐:文:小说3w.

    秀色可餐!

    这个词从他脑海深处冒出来,一直围着脑仁旋转。

    美食固然吸引人,看吃着美食的美女,则更让人心动,

    墨非咳嗽一声,葛亮终于回过神来,看着吴毓君面前已空空如也的碗碟,他连忙说:“我再去给你盛一碗?”

    “好呀,谢谢!”吴毓君微笑着,把碗递给了葛亮,顺便把小碟子也递过去,眼睛却瞟向墨非,“那个腐乳……还有吗?”

    墨非点点头,“当然有,不过此物盐分含量高,少吃为好,我再给你取半块来。”

    吴秀君在一旁连忙说:“还是取一块吧,其中半块给我!”

    吴毓君眼睛瞪得大大的,不甘心地说:“哥,你怎么还跟自己妹妹抢东西吃?!”

    吴秀君一摊手,“刚才墨老板也说了,腐乳这东西太咸,多吃对你身体不好。”

    她哼了一声,嘟着嘴说:“口是心非,分明是自己想吃!”

    又是一碗粥下肚,两人吃罢长长地出了口气,感觉体内的元气恢复了。吴毓君很不淑女地抹抹嘴说:“墨先生,这碗粥简直比山珍海味还要好吃。”

    墨非很有自知之明地说:“那是因为你太饿了。”

    “不是不是,是真的很好吃,我还从未喝过这么好喝的粥呢。”吴毓君小脸通红,像是喝粥热的,又像是因极力辩解急的。

    “我妹妹说的没错。”吴秀君搭腔了,他摩挲着下巴,一层青色的胡茬有些扎手,“墨先生,你熬的粥和这腐乳不寻常啊。”

    墨非一笑,“原料是挺难得的,吴先生肯定是尝出来了,说来听听。”

    吴秀君倒也没有推辞,更没有故作样子,反而显得很放松,看得出他彻底丢下了偶像包袱,而是带着研讨交流的态度回复墨非。

    “清粥中的大米,初尝便觉得芳香宜人,与东北镜泊湖畔的响水大米很像。但响水大米历来是特供的,我有幸吃过几次,可谓入口即化,是米中的翘楚。这米与之很像,但感觉更加柔和,更适合熬粥,因此它不是响水大米。”

    “我想来想去,符合条件的大米,还真的不太多。据传说,我国西疆天山脚下,有一条伊犁河谷带,小范围出产一种叫龙衔珠的大米,米田是由天山雪水融化后灌溉的,而且西疆的日照时间十分长,米田的土壤因为千年前的火山而富含锌和硒元素,大米口感出奇的好,熬出的粥被称为龙涎粥……可惜是个传说,无缘吃到……”

    说到这里,他突然抬起头来,用不可思议地眼神看着墨非,像看着一只怪兽。

    然后结结巴巴地说:“墨……墨老板,难道这……这是龙衔珠?”

    墨非点点头,“没错,正是龙衔珠,它的特点就是比别的大米圆润一些,颜色又白,像一颗颗珍珠,因此被人称为龙衔珠。”

    吴秀君呵呵笑起来,连声说:“真没想到!真没想到!我还以为这种大米是个传说,今天竟然有幸能尝到,太值得了!”

    看到他近乎发狂的样子,旁边的葛亮不屑地想,不过是一碗大米粥,至于这么疯狂吗?这人也太没见过世面了,还是他的妹妹可爱!

    正想到这里,吴毓君猛然站起来,吓了葛亮一跳。

    “墨老板,这真的是龙衔珠吗?哎呀!你怎么不早说,我还没有发到微博和朋友圈呢!”

    看她捶胸顿足的样子,哪还有一点儿淑女的风范,倒像一个小太妹。

    “这对兄妹,太没有见识了,一碗大米粥就激动成这个样子,要是尝过我大哥酿制的酒,做的,他们还不得疯了!”葛亮一阵腹议。

    他哪里知道,对于一位职业厨师而言,能尝到传说级别的食材,是人生中的一件大事,足可以大书特书,光耀四方。

    过了好久,他俩才平复下来。吴秀君接着说道:“至于这熬粥所用的水,品起来甘甜清冽,虽然与粥混合,仍不失其本色,想来只有长白山的万年清泉水才符合它的特征。”

    墨非点头:“是,正是用它熬的龙衔珠。”

    吴秀君像是被打开了封印,眼神愈发坚定地说,“这腐乳嘛,据我所尝,应该发酵了三年以上,是墨老板自制的吗?”

    墨非笑道:“腐乳是发酵了整四年,吴先生果然厉害!”

    吴秀君又是一愣,据他所知,腐乳发酵半年能达到柔滑和绵软的程度,一年后为上品,发酵三年左右才称得上绝品,而四年的腐乳会因为其中微生物的坏死,不得不多加盐分,风味反而会下降。

    “啊?四年?!墨老板是怎么做到的?”吴秀君吃惊地问。

    这发酵四年的腐乳当然不是墨非做的,是系统提供的,但不妨碍他知道做法。

    “没有什么秘诀,无非是控制微生物的数量、温度和发酵环境而已。”从系统提供的说明里,这种腐乳添加一种调味酒后,密封埋藏在泥土中,保持15度的恒温,发酵四年方成。

    吴秀君热血上涌,暗暗搓着手,鼓起勇气说:“墨老板,我诚挚地邀请您到沪上开店,像您这种精致的餐厅,正是沪上最受欢迎的!”

    他感觉自己的诚意还不够,又接着说道:“请您放心,开店的费用我可以出,不用还的!”

    墨非呵呵笑了,“吴先生,谢谢你的好意,沪上是全国最大的餐饮市场之一,我还真有心到那里去开店……”

    墨非还没说完,旁边的葛亮几乎傻掉了,原来人家不是来吃东西的,也不是来套交情的,而是来挖角的。

    他立刻急切地说:“哦,那个……吴先生,我大哥他走不掉的,就是他想走,我们沧海人民也不答应呀!”

    墨非瞪了他一眼,“就你话多,谁说我要走了!乐食坊哪儿也不去,但中华餐厅可以。你明天跟高华、申大礼商量一下,让他们来一趟,找时间跟吴先生聊一聊,并非没有合作的可能。”

    “哦!”葛亮嘴里答应着,眼睛却瞄向吴毓君,不情愿地说:“大哥,明天吴小姐还想去海里玩呢,我不得陪着?”

    墨非算是服了这位富二代,无奈地说:“那我通知他们吧,你可要陪好了吴小姐。”

    吴毓君摆摆手,“不用啦不用啦,还是正事要紧,我自己随便逛逛就好了。”

    “那怎么行,我得尽好地主之谊。”葛亮赶紧表态。

    这时,吴秀君眼睛一亮,“中华餐厅?你说的可是火遍京城的中华餐厅吗?”

    “是的。”

    “啊!”吴秀君惊讶地说:“难道中华餐厅是墨老板的产业?”

    如今圈里人都知道,有一家叫中华餐厅的餐饮企业,正在京城攻城略地,其平民化的价格、独有的口味,成为许多白领和上班族的首选。

    “没错!”墨非还没有回答,葛亮的嘴倒快。

    墨非笑了笑,说道:“中华餐厅是不得已而为之,我的毕生理想就是这家小店——乐食坊。”

    又聊了一会儿,夜色已深,吴秀君和吴毓君二人起身告辞。墨非和葛亮把他们送到门外,吴毓君倚着车门说:“哥哥,咱们吃了墨老板的好东西,总不能无动于衷吧?”

    吴秀君点点头,“当然!墨老板,明天会有一批江鲜飞过来,还请你要笑纳。”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。

先看到这(加入书签) | 加入书架 | 齐乐娱乐登录 | 我的书架

如果您喜欢,请把《至尊美食系统》,方便以后阅读至尊美食系统第264章 龙衔珠后的更新连载!
如果你对至尊美食系统第264章 龙衔珠并对至尊美食系统章节有什么建议或者评论,请后台发信息给管理员。